Genussabenteuer

Die Nacht des Bieres zur Weihnachtszeit

Die STADTMAUS und die Brauerei EICHHOFEN laden ein auf eine Reise durch die Geschichte des Eichhofener Bieres.
Erfahren Sie Wissenswertes und Interessantes über Braukunst und Baukunst durch die Jahrhunderte. Wir zeigen Ihnen kühle Keller, alte Mühlen und brodelnde Kessel. Probieren Sie verschiedene Biere und lassen Sie sich von unserem hochherrschaftlichen Kammerdiener Johann Gottlieb Grünkern in so manches Geheimnis rund um Brauerei und Schloss Eichhofen einweihen. Im Brauereigasthof erwartet Sie im Anschluss ein spezielles Weihnachts-Drei-Gänge-Menü.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen im Rahmen des inkludierten Menüs keine Gerichte aus der Abendkarte des Restaurants anbieten können. Gerne serviert Ihnen die Küche eine vegetarische Alternative, wenn Sie dies vorher bei der Buchung angegeben haben.

Unser Menü

Schwarzwurzelsuppe, Maronen, Balsamico, Kress
***
Geschmorter Rinderbug Süßkartoffelcreme, Portwein, Schalotten, Zimt
***
Lebkuchen-Mousse mit Zimt-Zwetschgen

Alternative vegetarisch:
Dinkelgraupen-Risotto, Bio-Heumilch-Bergkäse, Portulak, Rote Bete

Eckdaten

Treffpunkt:     Brauereigasthof Eichhofen vor dem Sudhaus
Dauer: ca. 3,5 Stunden
Leistung: Programm und Weihnachts-Menü, zzgl. Getränke
Location Brauereigasthof Eichhofen
Hinweise: Karten nur im Vorverkauf;
  Wir bitten um Verständnis, dass wir bei unseren Genussabenteuern keine Hunde mitnehmen können.

Einzelgäste

November - Dezember
  

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Gut
Mir hätte es gefallen, wenn man schauspielerisch auch noch ein wenig durch das Abendessen geführt worden wäre. Das Essen und auch die Darbietung vorher war sehr gut und schön.

von Gabriele Putz

Sehr schöner und informativer Abend
Kompetente Brauereiführung mit zusätzlichen, historischen Informationen! Das Essen im Anschluß war ebenfalls sehr gut.

von Florian Butz

Ein sehr schöner Abend
Uns hat alles gefallen. Die Führung war sehr informativ und interessant. Auch das Menü war wirklich gut. Ich kann es allen empfehlen. Vor allem als Geschenk

von Anita Kreis

Sehr unterhaltsam mit kleinen "Schwächen"
Die Brauereiführung war unterhaltsam, informativ und toll dargeboten. Das Menü war sehr gut, dass man jedoch die Getränke extra bezahlen musste, finde ich etwas "kleinlich". Was mich auch gestört hat war, dass im Restaurant "gruppenweise" an die Tische platziert wurde. Das hatte zur Folge, dass man als allein Teilnehmender an einen kleinen Tisch alleine sitzend ausgegrenzt wurde. Das müsste und...

von Harald Kelsch

Schöner, abwechslungsreicher und lustiger Abend der mit einem guten Essen ausgeklang..
Gefallen hat uns die schauspielerische Leistung des "Herrn Grünkern" und die lockere, informative Führung durch die Brauerei. Abgerundet durch ein ansprechendes Menü ( hier einzige Verbesserung - wir würden uns etwas mehr Gemüse zum Hauptgang wünschen). Empfehlenswert für alle die Bier, Unterhaltung und gutes Essen mögen.

von Barbara Maier

Sehr empfehlenswert!
Die Führung war sehr lebhaft gestaltet und wir haben so einige Aha-Momente im Bezug auf das Bier gehabt, dass wir sonst so einfach ohne Gedanken trinken. Kann ich nur empfehlen!

von S.