Genussabenteuer
Die Nacht des Bieres zur Weihnachtszeit
Die STADTMAUS und die Brauerei EICHHOFEN laden ein auf eine Reise durch die Geschichte des Eichhofener Bieres.
Erfahren Sie Wissenswertes und Interessantes über Braukunst und Baukunst durch die Jahrhunderte. Wir zeigen Ihnen kühle Keller, alte Mühlen und brodelnde Kessel. Probieren Sie verschiedene Biere und lassen Sie sich von unserem hochherrschaftlichen Kammerdiener Johann Gottlieb Grünkern in so manches Geheimnis rund um Brauerei und Schloss Eichhofen einweihen. Im Brauereigasthof erwartet Sie im Anschluss ein spezielles Weihnachts-Drei-Gänge-Menü.
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen im Rahmen des inkludierten Menüs keine Gerichte aus der Abendkarte des Restaurants anbieten können. Gerne serviert Ihnen die Küche eine vegetarische Alternative, wenn Sie dies vorher bei der Buchung angegeben haben.
Unser Menü
Schwarzwurzelsuppe, Maronen, Balsamico, Kress
***
Geschmorter Rinderbug Süßkartoffelcreme, Portwein, Schalotten, Zimt
***
Lebkuchen-Mousse mit Zimt-Zwetschgen
Alternative vegetarisch:
Dinkelgraupen-Risotto, Bio-Heumilch-Bergkäse, Portulak, Rote Bete
Eckdaten
| Treffpunkt: | Brauereigasthof Eichhofen vor dem Sudhaus |
| Dauer: | ca. 3,5 Stunden |
| Leistung: | Programm und Weihnachts-Menü, zzgl. Getränke |
| Location | Brauereigasthof Eichhofen |
| Hinweise: | Karten nur im Vorverkauf; |
| Wir bitten um Verständnis, dass wir bei unseren Genussabenteuern keine Hunde mitnehmen können. |
Einzelgäste
November - Dezember
Aktuell sind keine Termine verfügbar.
GRUPPEN
Termine auf Anfrage
War ein super schöner Abend in Eichofen.
Motivierte Mitarbeiter, schönes Ambiente, leckere Biere und das Essen ein kulinarischer Genuss.
Ein lohnenswerter Abend
Die Führung war sehr interessant und kurzweilig. Man hat Wissenswertes über die Herstellung und Geschichte von Bier erfahren, alles natürlich in bekannter Stadtmaus Manier. Zwischendrin gab es Kostproben verschiedener Sorten des leckeren Eichhofener Bieres. Gekrönt wurde der Abend mit einem leckeren Dreigänge Menü. Wir haben die Führung bereits zwei Mal mitgemacht.
Absolute Empfehlung!
Wir hatten einen sehr schönen, lustigen, informativen und kurzweilig Abend! Dieser endete mit einem leckeren Abendessen.
Obwohl ich nicht der große Bierfan bin, würde ich jederzeit wieder eine Nacht des Bieres mit der Stadtmaus mitmachen!
Gut
Mir hätte es gefallen, wenn man schauspielerisch auch noch ein wenig durch das Abendessen geführt worden wäre.
Das Essen und auch die Darbietung vorher war sehr gut und schön.
Sehr schöner und informativer Abend
Kompetente Brauereiführung mit zusätzlichen, historischen Informationen!
Das Essen im Anschluß war ebenfalls sehr gut.
Ein sehr schöner Abend
Uns hat alles gefallen. Die Führung war sehr informativ und interessant. Auch das Menü war wirklich gut.
Ich kann es allen empfehlen. Vor allem als Geschenk
Sehr unterhaltsam mit kleinen "Schwächen"
Die Brauereiführung war unterhaltsam, informativ und toll dargeboten. Das Menü war sehr gut, dass man jedoch die Getränke extra bezahlen musste, finde ich etwas "kleinlich". Was mich auch gestört hat war, dass im Restaurant "gruppenweise" an die Tische platziert wurde. Das hatte zur Folge, dass man als allein Teilnehmender an einen kleinen Tisch alleine sitzend ausgegrenzt wurde. Das müsste und...
Schöner, abwechslungsreicher und lustiger Abend der mit einem guten Essen ausgeklang..
Gefallen hat uns die schauspielerische Leistung des "Herrn Grünkern" und die lockere, informative Führung durch die Brauerei. Abgerundet durch ein ansprechendes Menü ( hier einzige Verbesserung - wir würden uns etwas mehr Gemüse zum Hauptgang wünschen).
Empfehlenswert für alle die Bier, Unterhaltung und gutes Essen mögen.
Sehr empfehlenswert!
Die Führung war sehr lebhaft gestaltet und wir haben so einige Aha-Momente im Bezug auf das Bier gehabt, dass wir sonst so einfach ohne Gedanken trinken. Kann ich nur empfehlen!